Калейдоскоп турецких базаров
Важными элементами турецкого колорита являются местные рынки. На базарах в Турции разноцветие и многообразие радует глаз, а пряные и сладкие запахи опьяняют. К тому же цены здесь зачастую ниже, чем в магазинах и сувенирных лавках, а значит можно приобрести множество полезных и красивых вещей.
Турецкий рынок предназначен не только для того, чтобы быстро сделать покупки и уйти. Это совершенно особенное место, которое привлекает множество туристов своей атмосферой. Здесь принято встречаться со знакомыми, делиться самыми свежими новостями, оценивать последние урожаи овощей и фруктов. На рынке продают только фермерские, домашние продукты, поэтому у вас есть возможность попробовать настоящие турецкие сыры, йогурты, специи. Именно там можно купить свежую, недавно выловленную рыбу.
К каждому товару прилагается ценник, однако любителям «сбить цену» ничего не мешает поторговаться: таким образом, можно совершить выгодную покупку. Изъясняться можно на русском или английском. Впрочем, турки привыкли к большому потоку туристов и вполне можно объяснить все «на пальцах».
Голодным никто не уйдет
Рынки удобно посещать, имея при себе сумку на колесиках. Какой бы нелепой ни казалась вам эта конструкция, вы оцените ее удобство: пакеты очень быстро займут ваши руки, и носить их по всему рынку достаточно затруднительно. К тому же, не всегда можно припарковаться рядом с базаром, поэтому путь к машине или другому транспорту может быть длительным.
Трудно найти такого человека, который ушел с рынка голодным. Помидоры, яблоки, клубника, сладости и соленья – все это можно попробовать перед тем, как определиться с покупкой. В том случае, если вы выбираете что-то крупное, например дыню или арбуз, продавец обязательно отрежет вам кусочек.
Уличные рынки можно без труда обнаружить в любом более-менее крупном городе Турции. Самыми известными базарами, конечно, считаются рынки Стамбула. Многие из них ведут свою историю с незапамятных времен. К примеру, рынок букинистов, которые находится возле Большого базара. Книжный рынок на этом месте существовал еще в эпоху Византии. Самым крупным крытым рынком города считается «Капалы-Чарши» (он же – Большой базар). Улицы этого рынка названы профессиями ремесленников, которые когда-то здесь торговали. Тем, кто заинтересован в покупке ювелирных изделий, турецких ковров и антиквариата, стоит заглянуть на базар «Kapali Carsi».
Какие бы туры в Турцию вы ни предпочитали, посещение хотя бы одного местного рынка обязательно для тех туристов, которые хотят увидеть весь колорит и многообразие этой страны.
2014-03-07 14:14:43